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簡単レシピ 残った卵の白身の使い道 スープ


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☆簡単レシピ 残った卵の白身の使い道 スープ
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簡単料理レシピの覚書です。
簡単過ぎて覚書するまでもないかも知れませんが。

卵の黄身だけ使った場合に、白身だけ残って捨てるのは勿体無いた時の使い方例です。


・用意するもの


卵の白身だけ(わざわざ用意するのではなく何かの料理のあまりを)
ウェイパァー(味覇・万能スープ)(800円くらいしますが、結構、量が入っているので他にも色々使えます)

・作り方


①鍋に水を入れ、適当に沸かす
②鍋にウェイパァーを入れて好きな濃さの味にする
③卵の白身をゆっくり入れる
④適当に混ぜたりする

一品完成!

楽チンです。

記載:2012年06月頃

(一言掲示板は、下の方にあります。)

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